顶芳 聚丙烯酸钠
2020-08-03
无色或淡黄色液体 / 粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末 / 易溶于水
顶芳 聚丙烯酸钠
无色或淡黄色液体 / 粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末 / 易溶于水
产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION
1. 学名:聚丙烯酸钠
2. 品牌:顶芳
3. 规格:25kg/袋;
4. 英文名:Sodium polyacrylate
5. 化学式:(C3H3NAO2)N
6. CAS:9003-04-7
7. 分子量:3000-5000万
8. 密度:4000-6000
9. 目数:4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等
10. 是一种水溶性高分子化合物。商品形态的聚丙烯酸钠,相对分子质量小到几百,大到几千万,外观为无色或淡黄色液体、粘稠液体、凝胶、树脂或固体粉末,易溶于水。
11. 因中和程度不同,水溶液的pH一般在6-9。能电离,有或无腐蚀性。
12. 易溶于氢氧化钠水溶液,但在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中随碱土金属离子数量增加,先溶解后沉淀,无毒。
贮存条件 STORAGE CONDITIONS
宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。
运用领域 APPLICATION
食品行业
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05%。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感。
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
(6)冷冻食品、水产加工品,表面胶冻剂(保鲜)。
澄清剂
作糖液、盐水、饮料等的澄清剂(高分子凝聚剂)。
研发服务 RESEARCH AND DEVELOPMENT SERVICES