久珠 乙基香兰素
2020-08-29
白色至微黄色鳞状结晶或结晶性粉末 / 呈甜巧克力香气及强烈的香兰素所独有的芳香气 / 香气是香兰素的3-4倍
久珠 乙基香兰素
白色至微黄色鳞状结晶或结晶性粉末 / 呈甜巧克力香气及强烈的香兰素所独有的芳香气 / 香气是香兰素的3-4倍
产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION
1. 商品名：乙基香兰素
2. 学名：3-乙氧基-4-羟基苯甲醛
3. 品牌：久珠牌
4. 规格：25kg/桶
5. 英文名：ethyl vanillin
6. CAS：121-32-4
7. 化学式：C9H10O3
8. 摩尔质量：166.17
9. 性质：乙基香兰素为白色至微黄色鳞状结晶或结晶性粉末,呈甜巧克力香气及强烈的香兰素所独有的芳香气，香气是香兰素的3-4倍。遇光和空气可逐渐氧化，水溶液呈酸性。其熔点为78℃，沸点285℃，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇、氯仿和氢氧化碱溶液。
贮存条件 STORAGE CONDITIONS
宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。
运用领域 APPLICATION
加工食品
广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料中起增香和定香作用。
日用化妆品
广泛用于日用化妆品中起增香和定香作用。
饲料、电镀行业、制药行业
乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂、制药行业的中间体。
研发服务 RESEARCH AND DEVELOPMENT SERVICES
