天富 六偏磷酸钠
2020-05-13
无色透明玻璃状块或片状 / 易溶于水
天富 六偏磷酸钠
无色透明玻璃状块或片状 / 易溶于水
产品介绍 PRODUCT INTRODUCTION
1. 学名：六偏磷酸钠、 六聚偏磷酸钠
2. 别名：磷酸钠玻璃体、格兰汉姆盐
3. 分子式：(NaPO3)6(Mr≈611.77)
4. 摩尔质量：611.77 g·mol-1
5. 密度：2.484 g/cm3
6. 熔点：616°C（分解）
7. 沸点：1500 °C
8. 溶解度（水）：易溶
9. 溶解度（有机溶剂）：不溶
10. 吸湿性：强，在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。。
11. 无色透明玻璃状块或片状。易溶于水，不溶于有机溶剂。吸湿性强，在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。
贮存条件 STORAGE CONDITIONS
宜在避光、密封、通风、室温较低、干燥阴凉条件下储存。
运用领域 APPLICATION
果蔬罐头
在豆类、果蔬罐头中可稳定天然色素，保护食品色泽。
肉类食品
在肉类食品上可提高持水性，防止肉中脂肪变质。
啤酒
加入啤酒中，能澄清酒液，防止浑浊。水质无深沉的软化剂。
研发服务 RESEARCH AND DEVELOPMENT SERVICES
