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“嘉吉”卵磷脂
卵磷脂按照其纯度的高低,一般分为倀C50、PC60、PC70、PC80、PC90、PC95等产品形式。浅黄至棕色透明或半透明的粘稠状液态物质,或白色至浅棕色粉末或颗粒。无臭或略带坚果类气味及滋味。
 
“迪耳”蔗糖脂S-11
蔗糖酯是一种带有微晶结构的白色或象牙色粉末。在水中分散或溶解,能溶于氯仿,易溶于热的乙醇、丙二醇等,单酯溶于温水,双酯难溶于水。
 
“中央大豆”卵磷脂3F-SB
卵磷脂,浅黄至棕色透明或半透明的粘稠状液态物质,无臭味;易溶于乙醇,同一分子内具有疏水性的脂质成分及亲水性的磷酸根及碱。
 
“迪耳”蔗糖脂S-15
蔗糖酯是一种带有微晶结构的白色或象牙色粉末。在水中分散或溶解,能溶于氯仿,易溶于热的乙醇、丙二醇等,单酯溶于温水,双酯难溶于水。
 
“马来西亚futura“单甘脂
单硬脂酸甘油酯是含有C16~C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。
 
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